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麻辣红烧鱼

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用料

花鲢

1条

豆瓣酱

1勺

姜,蒜

适量

干辣椒

4个

喷鼻菜

3根

酱油

1勺

花椒

适量

味精

适量

豆腐

2块

青椒

2个

麻辣红烧鱼的做法

1鱼切块洗濯干净备用,锅中加油烧热,倒入姜,蒜,红辣椒,花椒,豆瓣酱,炒出红油。

2放入鱼,加入适量的盐,翻炒两分钟。

3加入适量的热水,放入酱油,盐,煮10分钟

4放入切好的青椒,轻轻翻拌一下

5豆腐放进去,继承煮5分钟,煮之入味,撒上味精,喷鼻菜即可

异常简单快手

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